Over de 17de eeuwse kazemattenbrug van Vauban verlaat je het oude Straatsburg en volgt het jaagpad langs het door machtige platanen omgeven Canal du Rhône au Rhin. Vanaf Erstein volg je de rivier de ILL langs het kasteeldorp Osthouse, het vriendelijke marktplaatsje Benfeld en de weelderig barokke kloosterkerk van Ebermünster. Door de uiterwaarden bereik je Sélestat met mooie renaissance huizen en de kerken Sainte-Foy en St.-Georges, meesterwerken van romaanse en gotische bouwkunst.