Deze laatste wandeldag begint met een klim door de wijngaarden op de steile helling van de Vallée Noble. Over een prachtig terrassenpad met uitzicht op het Rijndal bereik je Gueberschwihr, een mooi dorpje dat bekend staat om zijn wijngaarden en zijn prachtige Romeinse klokkentoren. Onderweg naar Eguisheim kom je sporen tegen van de Kelten die, uit de vruchtbare Rijnvallei verdreven door de Romeinen, hun toevlucht zochten in de hoger gelegen Vogezen.